Otros servicios

Nudieva te ofrece, además del servicio de asesoramiento dietético y nutricional, la posiblidad de ampliar tus conocimientos gracias a diferentes programas educativos.

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Programas educativos

  • Charlas, conferencias, ponencias.
  • Talleres: Desayuno saludable, cocina para principiantes, maneja tu diabetes…
  • Seminarios, cursos y monográficos.

Nudieva gestiona

  • Análisis de las necesidades y objetivos, según el grupo al que esté dirigida la acción formativa,
  • Labor de asesoramiento,
  • Gestión de contenidos teóricos y prácticos,
  • Elaboración del material de apoyo al docente y del alumnado,
  • Evaluación y memoria final: encuestas de satisfacción y de cumplimiento de objetivos.

Entidades a quienes van dirigidos los programas educativos

  • Empresas del sector alimentario, de restauración y de ocio.
  • Servicios y profesionales sanitarios.
  • Centros de formación profesional, en particular sanitarios.
  • Centros de enseñanza y asociaciones de padres y madres (APYMAS).
  • Asociaciones de autoayuda (diabetes, celiaquía, etc.).
  • Asociaciones socioculturales y de mujeres.
  • Clubes de jubilados, etc.

Áreas de formación

Alimentación en personas sanas

Alimentación equilibrada según la edad y situaciones fisiológicas especiales:

  • Infancia y adolescencia
  • Embarazo y lactancia
  • Menopausia
  • Personas mayores
  • Alimentación en deportistas
  • Alimentación y prevención de enfermedades

Aprende a comer bien

  • Cocinar rico y sano
  • Diseño de menús equilibrados
  • Cómo leer las etiquetas de los alimentos, etc.

 Alimentación según la enfermedad

  • Sobrepeso y obesidad
  • Riesgo cardiovascular: exceso de colesterol, triglicéridos, hipertensión
  • Alteraciones digestivas: acidez, gastritis, estreñimiento y diarrea, etc.
  • Diabetes
  • Alergias (leche, pescado, huevo, legumbres, etc.) e intolerancias alimentarias (a la lactosa, al gluten o celiaquía), etc.

 Restauración y Hostelería colectivas

  • Protocolo de dietas según edad o situación de salud.
  • Manipulación higiénica de los alimentos.